Menu
Výroba sladkých větrníků (popis pracovního postupu)
Pokud máte rádi sladké šlehačkové moučníky, jsou pro vás větrníky to pravé. Návod sice vypadá složitě, ale recept zvládnou i středně pokročilí kuchaři. A co budeme potřebovat? 1/4 litru vody, 90 g tuku, špetku soli, 4 vejce a 140 g hrubé mouky a 750 ml smetany na šlehání.
Ze skříní vyhrabeme pánev, nejlépe s vyšším okrajem, mísu, plech, šlehač, pokud používáme elektrický (doporučeno), připravíme si i další mísu.
Vodu nalijeme do pánvičky, přidáme tuk a sůl. Zapneme sporák na plný výkon a "smažíme", dokud se nezačne směs vařit. Hodíme tam všechnu mouku najednou, odstavíme a mícháme do doby, než budeme mít z těsta hladkou kouli. Pánev dáme zpět na sporák a pražíme mouku. Po chvíli odstavíme a necháme vychladnout. Hodíme do mísy, přimícháme vejce a na plech stříkáme tvary, jaké chceme mít. Pečeme na cca 180 °C, 5 minut neotvíráme troubu. Po zezlátnutí poznáme, že jsou hotové.
Po vychladnutí rozřízneme tvary napůl a nastříkáme do nich šlehačku, nesmíme zapomenout, že šlehačka je nejdůležitější součástí receptu, proto jí dáme hodně. Větrníky uložíme do lednice.
Větrníky konzumujeme co nejdříve, nejlépe do dvou hodin po plnění. Pokud se vám povedly, půjde o skvělý doplněk k slavnostním chvílím, pokud se nepovedly, nezoufáme a na vaření hlavně nezanevřeme.
Zdroj: Mozek97, 20.05.2013
Diskuse ke slohové práci
Výroba sladkých větrníků (popis pracovního postupu)
Aktuální pořadí soutěže
- Eliška Moravová (5,5)
- paullastyle (4,5)
- Laura Poláčková (2,5)
- avrilka (2,5)
- Andy (1,5)
Štítky
ANTIUTOPICKÝ ROMÁN bratří Grimmů Vlastní popis novinové články tasso Holoubek Můj obličej stupňování Co bych delala,kdyby slovní druhy óda na jazyk český ontologie četba Dave Pelzer radovan krátký Olga Scheinpflugová otcové imanuel kant kresby z ještědí Popisy teige turistický průvodce prapor Čertův švagr Zvuky časopisy smrt města Bach Lízinka šeherezáda
Doporučujeme
Server info
Počítadlo: 682 112 279
Odezva: 0.05 s
Vykonaných SQL dotazů: 3
Návštěvnost: TOPlist.cz - školství › Český-jazyk.cz
© 2003-2024 Český-jazyk.cz - program a správa obsahu: Ing. Tomáš Souček, design: Aria-studio.cz Autoři stránek Český-jazyk.cz nezodpovídají za správnost obsahu zde uveřejněných materiálů! Práva na jednotlivé příspěvky vlastní provozovatel serveru Český-jazyk.cz! Publikování nebo další veřejné šíření obsahu serveru Český-jazyk.cz je bez písemného souhlasu provozovatele výslovně zakázáno! Užití výhradně jen pro osobní účely je možné.
Mapy webu Čtenářský deník - Životopisy - Čítanka - Spisovatelé Důležité informace Podmínky používání - Vyloučení odpovědnosti - Nastavení soukromí